台湾原味道

简介： 继三辑「香港原滋味」访问本港的农场!果园!食物厂等甘旨泉源,细味傍边的情面圆滑与饮食伶俐后,「原滋味」系列由谭玉瑛领军衝出香港,与拍档吴幸美!区永权!孔德贤!梁凯晴挖掘台湾的在地好滋味。 从台湾特有的摄生及丰富的桌菜文明等,摸索甘旨之源。掌管们细意品嚐保持传统柴烧的手工酱油!吃中药长大的珍珠鸡!卖相欠安却醇厚回甘的无机茶等原滋味,同时品味每种食材!食物确当面故事。